Data/hora: 13/05/2024 23:35:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	22/02/2011	
Data da última atualização: 	25/03/2011	
Autoria: 	BORGUINI, R. G.; TEIXEIRA, A. S.; CASTRO, I. M.; ANJOS, M. R.; SOUZA, M. L. M.	
Afiliação: 	RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; ALESSANDRA DA SILVA TEIXEIRA, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; MARIA DE LOURDES MENDES DE SOUZA, CTAA.	
Título: 	Avaliação da eficiência do método AOAC na recuperação de ocratoxina A em vinho.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PET FOOD QUALITY AND SAFETY; NATIONAL MYCOTOXIN MEETING, 14., 2010, Florianópolis. Abstract book. Florianópolis: UFSC, 2010. p. 115.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Ensaio de recuperação; Ocratoxina A.	
Thesagro: 	Vinho.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/31187/1/2010-274.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10864-1) - UPC - RA - PP - 2010/274 -  - 2011.00254 - DIS